Menu

 Pour les menus de tapas, soirée et brunch plusieurs plats pourront être changés selon disponibilité, la période de l’année et les produits de saison.
Voici un exemple de nos menus:

TAPAS

Tapa du Chef                                                                                   11

Soupe du jour                                                                                  8

Tomates rôties, fromage de vache frais                                    10

“Morcilla” oignons caramélisées et ananas                              10

Petite laitue Gem avec vinaigrette maison César                     11

“Pulpo Gallego” Pieuvre à la galicienne                                     19

Montadito de Chistorra maison (saucisse basque)                10

Acras de morue avec aïoli                                                            10

Filets de sardine grillés, piperade                                              12

Gnocchi de pomme de terre maison, serrano et sauge         11

Croquettes Poulet                                                                        10

Champignons farcis au chorizo                                                10

Crevettes à l’ail                                                                         11

Menu soirée

Vivaneau poêlé, palourdes, sauce au safran                                                       28

Agneau rôti, sauce romarin et olive noire                                                            27

Entrecôte grillé, sauce au poivre vert                                                                     28

Magret de canard, coing rôti                                                                                   29

Paella Valenciana (poulet, moules, palourdes, calmars, crevettes)               28

Tartare de saumon  classique, croûtons frites/salade                                  13/26

Desserts

 Biscuit breton, crème de citron                     9

“Natas”                                                               8

Tarta de Santiago (G.F/L.F)                          9

Gâteau au courge de Siam et amande          9

Gâteau au chocolat sans farine                       9

 

Digestive

Porto L.B.V 10         Porto 10 YRS 12          Porto 20 YRS 14

 Port Blanc 8           Tawny 9                               Frangelico 8

 Moscatel 8             Sherry 8

 Torres 10 YRS 11            Torres 15 YRS 12            Torres 20 YRS 14

 

Bruch

“Bénédictine” deux œufs pochés, jambon polonais, sauce hollandaise                                                                                                                   15        “Hemingway” deux œufs pochés, saumon fumé maison, sauce hollandaise   17

“Burger”, portobello, oignons caramélisés, croustillant serrano, fromage manchego                                                                                                                         15

“Pepito” sandwich au steak, poivrons , aïoli, fromage fondu                             14

Guédille de homard, raifort, chutney de maïs, oignons croustillants et frites                                                                        18

“À cheval” oeuf et steak poêlé, röstis et champignons                                         16

“Wrap”poulet croustillant,guacamole,piquillo,coriandre,fromage fondu       14

“Gaufres belges” graines de pavot, mousseline, confit d’orange                         14

“Francesinha”Porto Sandwich (fromage, jambon, saucisse, steak, jus             16

« Vegetarian »fromage frais de vache,ratatouille, avocat,oeuf                        14

“Portuguese”, saucisse de veau et poulet, deux oeuf miroir                                 15 

Tartare de saumon, frites et salade                                                                          18